修道士棕色啤酒,什么是精酿啤酒,种类,品牌,如何享受一瓶精酿啤酒?
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修道士棕色啤酒,什么是精酿啤酒,种类,品牌,如何享受一瓶精酿啤酒?

什么是精酿啤酒,种类,品牌,如何享受一瓶精酿啤酒?

修道士棕色啤酒,什么是精酿啤酒,种类,品牌,如何享受一瓶精酿啤酒?

西麦尔修道士双料啤酒口感?

西麦尔的双料,其实喝起来感觉有点像世涛,巧克力的焦香味道还是很重。 但另一方面它又有独特的地方。棕色的酒体还泛一点红色,口感像奶油一样比较滑腻,香味裹着一点酒精味道,还是挺冲的。 苦味醇厚,但并不特别的苦,并不会像世涛一样久久留在嘴里。 酒精度在7.9,明显的沙口。喝了小晕,但缓过来还比较快。 这酒还是挺有意思。还有一瓶三料的,不知道会是个啥味道,但我想这次我会做好精神。

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四料啤酒什么意思?

所谓双料、三料、四料都是修道院啤酒的典型风格类型。 所谓双料,就是指用两种麦芽来酿造。双料啤酒一般都成棕色,带有浓郁的果香味,酒精度较偏高。 所谓三料,则是使用三倍的酒花酿造啤酒,三料啤酒同样具有非常明显的果香味,入口后沙口,带有酸涩的水果味道,口味带苦,口味干爽平滑,酒精味非常淡,普遍为金黄色。 所谓四料,就是使用双倍的双料,即是双料啤酒的加强版。 众所周知,修道院啤酒初是由修道士们酿造的,同时啤酒也成为了修道院的主食之一。由于,修道士们平时也需要长时间的祷告、修行、劳作等等,如果喝得醉醺醺的,明显的就不符合身份了。因此修道士们自己饮用的啤酒都是味道清淡,酒精度低的啤酒,这种就是单料啤酒。单料啤酒是修道士们自己饮用的啤酒,而双料,三料,四料则是对外出售的啤酒。

是双料啤酒乘二,加强双料啤酒的意思。酒精度10~13%vol,呈暗棕红色。而双料啤酒则是使用了两种麦芽,其中一种是深色麦芽。